Fiorenzato

FIORENZATO – хорошо известный среди бариста, как в Италии, так и во всем мире, производитель профессиональных кофемолок и кофемолок-дозаторов. Гарантированно высокое качество и удобство эксплуатации этого оборудования обеспечивается за счёт уникального опыта компании и постоянных инноваций в плане технологической составляющей и эстетики. С момента основания компании, учреждённой в Местре в 1936 году двадцатишестилетним Пьетро Фьоренцато, до настоящего времени, страстное стремление к идеальному сочетанию качества с инновациями, отличает FIORENZATO от конкурентов.

Кофемолки FIORENZATO показывает себя с наилучшей стороны даже в экстремальных условиях эксплуатации при очень большом потреблении кофе.

Все кофемолки Фиорензато снабжены системами постоянной регулировки помола, просты в эксплуатации, абсолютно надёжны в работе и долговечны, что способствовало утверждению имиджа марки на мировом уровне, кроме того, они обладают элегантным дизайном, который прекрасно смотрится даже в самых эксклюзивных заведениях.
Ввиду этой немаловажной характеристики вкупе с бесшумным функционированием кофемолки и кофемолки-дозаторы марки FIORENZATO являются ценными рабочими инструментами для профессионалов барной сферы.

Сегодня штаб-квартира Фиорензато по прежнему находится в Италии, недалеко от Венеции в местечке Санта Мария де Сала. В Компании Fiorenzato понимают и свято верят в то, что для приготовления настоящего итальянского эспрессо правильный помол кофе имеет определяющее значение, поскольку в этот момент кофе измельчается в порошок, который должен быть мелкозернистым и однородным, всегда одинакового качества и неизменной консистенции. Только при этих условиях получается ароматный и бесподобно вкусный кофе, достойный того, чтобы быть поданным даже в самых лучших барах, отелях и ресторанах. Следование традициям итальянского кофе и импульс к новаторству позволили компании FIORENZATO создать передовые модели и решения для удовлетворения любых потребностей помола кофе в условиях бара. Ярким примером тому является защищенная эксклюзивным корпоративным патентом революционная инверторная система, позволяющая использовать технологию промышленных измельчителей в устройствах для бара: компактная система, позволяющая не увеличивать размеры кофемолки, обеспечивает абсолютную точность и постоянство помола, снижает энергопотребление двигателя, работает бесшумно и характеризуется повышенной надежностью даже при длительной работе. Удобство применения и техобслуживания кофемолок-дозаторов Фиорензато широко известно. Одним из множества преимуществ является возможность извлечения подающей трубки для облегчения ее очистки. Подача кофе облегчается и в плохо освещенных помещениях: луч света от кофемолки-дозатора освещает расположенную ниже зону и обеспечивает правильное позиционирование держателя фильтра.

Первыми предлагать решения, которые требует рынок, опережая время, — таково призвание компании Fiorenzato, которое нашло выражение и в электронной кофемолке-дозаторе XG и XGR, которая, благодаря запатентованной технологии, первой в мире может регулировать помол в граммах., а не в секундах, как остальные кофемолки-дозаторы. Кроме того, за счет интеграции системы РЧИ обеспечивается автоматическое распознавание стаканов-держателей фильтра. Система автоматизации, созданная профессионалами это решительный прорыв в данной отрасли. Благодаря этому абсолютно инновационному подходу компания FIORENZATO опередила время, предоставляя нужный ответ на современные потребности своих клиентов. 

Перейти в каталог продукции Fiorenzato