Кофемашины с капучинатором
Капучинаторы в кофемашинах делятся на несколько видов: автоматический, механический, ручной.
- Автоматический. Специальное устройство присоединено к парогенератору. Молоко подается из специальной емкости, смешивается с паром, и в результате получается густая пенка. Кофемашины данного вида необычайно просты и удобны в эксплуатации, однако требуют тщательного мытья после каждой использования.
- Механический. Данный вид капучинаторов похож на миксер, молоко взбивается венчиком. Такие капучинаторы дешевле автоматических, однако имеют некоторые недостатки. Например, молоко остаётся холодным и пенка быстро пропадает.
- Ручной. Капучинаторы данного вида нагревают холодное молоко посредством горячего пара. При этом выполняется всё вручную — необходимо перемещать чашку вокруг трубки парогенератору для создания равномерной густой пены.
В кофемашины с автоматическим капучинатором встроена молочная система с резервуаром. Различные кофейные напитки, в состав которых входит молоко, готовятся в полностью автоматическом режиме, достаточно одного нажатия кнопки.