Суперавтоматическая кофемашина WMF 5000 S+ это образец революционного прорыва в кофесевисе. С помощью цифрового решения WMF CoffeeConnect система постоянно снабжает бизнес самыми актуальными данными и аналитикой продаж кофе, информацией о состоянии оборудования, отчетами с высокой степенью детализацией по любому аспекту работы кофемашины WMF. Вся информация о работе кофемашины WMF 5000 S+ отображается на ультрасовременном сенсорном 10 дюймовом мониторе. Ваши клиенты оценят видео рецептов, красивые фото напитков, рекламные видеоролики, - все это делает процесс покупки приятным и стимулирует продажи. WMF 5000 S+ готовит напитки из натурального обжаренного кофейного зерна и на живом молоке. Она предназначена для работы со средней интенсивностью до 250 стаканов в день, в местах, где качественный кофе является важным элементом заботы о клиентах и сотрудниках.
Внешний вид и дизайнерские решения
Дизайн кофемашины WMF 5000 S+ футуристичен. Это идеальное решение для профессиональной кофейной точки, презентабельного офиса, бара или ресторана. Её внешний вид завораживает с первого взгляда, - монитор притягивает внимание, а высокие прозрачные бункера с ингредиентами обеспечивают хороший визуальный контакт потребителя с продуктом.
Технологии и инновации
- Все параметры кофемашины WMF 5000 S+ настраиваются напрямую из пользовательского жидкокристаллического интерфейса.
- Революционная система Dynamic Coffee Assist – автоматическая регулировка количества молотого кофе и степени помола – гарантирует высочайшее качество всех предлагаемых кофейных напитков на основе эспрессо.
- Автоматическая регулировка высоты кофейного дозатора и запатентованная технология Choc Mixer обеспечивают максимальное удобство и простоту использования кофемашины.
- С помощью цифрового решения WMF CoffeeConnect система постоянно снабжает бизнес самыми актуальными данными и аналитикой продаж кофе, информацией о состоянии оборудования, отчетами с высокой степенью детализацией по любому аспекту работы кофемашины WMF.
- Система со встроенным капучинатором, готовящая молочные напитки в нужной температуре с идеальной по качеству пеной.
- Технология для максимальной экономии энергии, гарантируют высокую производительность при сниженном энергопотреблении.
Характеристики и особенности
- Тачскрин дисплей
- Объем резервуара для воды – 2,2 л.
- Объем бункера для кофе правый или левый 1100г., центральный 550г.
- Объем бункера для шоколада или топпинга – 1200 г.
- Высота группы от 75 мм, до 179 мм.
- Автоматическая регулировка высоты кофейного дозатора
- Автоматическая регулировка количества молотого кофе и степени помола
- Напитки с горячим молоком, горячей молочной пеной, напитки с холодным молоком,
- Ёмкость для отходов – 20 порций
- Кофемолка встроенная – 1шт.
- Рекомендуемая производительность 250 чашек в день
- Запас горячей воды – 160 чашек
- Уровень шума – менее 70 ДБ
- Подача воды / водоснабжение - фиксированное подключение к водопроводу
- Давление воды - для фиксированной подачи воды, мин. 0,2 МПа (2.0 бар) на 2 л в мин
- Гарантия – 12 месяцев
Производительность определялась по машине с фиксированной подачей воды и в зависимости от размера чашки, настроек, параметров мощности, конфигураций и номинальной производительности. Указана средняя рекомендованная производительность, оптимальная для работы кофемашины.
** Система очистки кофемашины «Easy Clean» полностью автоматическая. При проведении очистки используйте чистящие таблетки и контейнер. Поместите чистящую таблетку в контейнер голубого цвета, установите его на место контейнера для молока. Машина автоматически подает воду в контейнер, растворяя таблетку, очищает систему подачи молока и тщательно ополаскивает контейнер водой и паром. Капучинатор необходимо очищать раз в неделю в ручном режиме, погружая в чистящую жидкость.
*** Принцип функционирования системы очистки «Clean in Place» аналогичен системе «Easy Clean», однако система «Clean in Place» обладает преимуществом – нет необходимости перестановки контейнеров и ручной очистки капучинатора, кофемашина все сделает автоматически.
**** Высота указана для кофемашины с установленным бункером для кофейного зерна, с крышкой и замком, без ключа.
***** Эмиссия шума в пределах 70 дБ.
При показателе жесткости воды выше 5 градусов немецкой шкалы жесткости, установка фильтр-системы обязательна.
Комплектации:
Базовая модель 1
03.1950.1001 - 10300 ЕВРО
Easy Milk, подключение к водопроводу, 1 кофемолка (правый бункер – с кофемолкой, левый бункер – без кофемолки, декоративный), SteamJet (подогрев чашки паром), Jet Option (подмес горячей воды в кофе), горячая вода, Easy Clean, светодиодная подсветка
2,75 – 3,5 кВт / 220 – 240 В.
Базовая модель 2
03.1950.1601 - 10.660 ЕВРО
Easy Milk, подключение к водопроводу, 1 кофемолка (1100 г) (правый бункер – с кофемолкой, левый бункер - без кофемолки, декоративный), SteamJet (подогрев чашки паром), Jet Option (подмес горячей воды в кофе), горячая вода, Easy Clean, Dynamic Coffee Assist, автоматически регулируемое по высоте раздаточное устройство, светодиодная высоте раздаточное устройство, светодиодная подсветка, 8,41–9,96 кВт / 380 – 415 В
Базовая модель 3
03.1950.5001 - 11.000 €
Dynamic Milk, подключение к водопроводу, 1 кофемолка (1100 г) (правый бункер – с кофемолкой, левый бункер - без кофемолки, декоративный), SteamJet (подогрев чашки паром), Jet Option (подмес горячей воды в кофе), горячая вода, Clean in Place, Dynamic Coffee Assist, автоматически регулируемое по высоте раздаточное устройство, светодиодная подсветка, 3,01–3,51 кВт / 220 – 240 В
Базовая модель 4
03.1950.5601 - 11.360 €
Dynamic Milk, подключение к водопроводу, 1 кофемолка (1100 г) (правый бункер – с кофемолкой, левый бункер - без кофемолки, декоративный), SteamJet (подогрев чашки паром), Jet Option (подмес горячей воды в кофе), горячая вода, Clean in Place, Dynamic Coffee Assist, автоматически регулируемое по высоте раздаточное устройство, светодиодная подсветка, 8,41–9,96 кВт / 380 – 415 В
Дополнительные опции:
Ножки (100 мм)
1 - - 03.1999.3001
Сброс кофейных отходов под прилавок
1- - 03.1999.2001
My Coffee App и Bluetooth
2 - 03.1198.1001
WMF CoffeeConnect - 03.1199.0002
5,9 - 7,1 кВт /380 - 415 В
Easy Steam (Auto Steam и Easy Steam не могут быть объединены)
Использование 2-х видов молока (только Dynamic Milk)
2-я кофемолка (1100г)
Auto Steam (Auto Steam и Easy Steam не могут быть объединены)
Бункер для шоколада / топпинга (1200 г)
Двойной бункер для шоколада / топпинга (по 1200 г)
1 Ножки и сброс кофейных отходов под прилавок не могут быть объединены
2 Приложение бесплатно можно скачать из AppStore. Пульт Bluetooth поставляется WMF
3 Для машин с Dynamic Milk используйте холодильник с индикатором наличия молока
Инструкция WMF 5000 S