Кофейный автомат Coffeemar G250

Coffeemar G250 — профессиональный напольный суперавтоматический кофейный вендинговый аппарат испанской компании Jofemar S.A. (г. Перальта, Наварра, Испания). Выпускается под торговой маркой Coffeemar — отдельного бренда горячих напитков в линейке Jofemar. Полное наименование модели встречается также как G30 или G-250 в зависимости от рынка.

Аппарат спроектирован как компактное, полностью автономное решение для небольших и средних мест с умеренным потоком посетителей. По заявлению производителя, Coffeemar является единственной серией кофейных вендинговых аппаратов на рынке с клапаном давления в заварочном узле, обеспечивающим постоянное давление на протяжении всего цикла заваривания.

Где применяется

• Небольших и средних офисов.
• Гостиничных лобби.
• Комнат отдыха персонала (breakrooms).
• Торговых точек с умеренным трафиком.
• Вендингового бизнеса.

Ключевые технологии

Клапан давления в заварочном узле

Главная запатентованная особенность Coffeemar G250: в заварочном узле установлен клапан давления, который поддерживает постоянное давление воды на протяжении всего цикла заваривания — от первой до последней капли. По заявлению производителя, это позволяет извлечь весь аромат и вкус кофейных зёрен равномерно. Из технического руководства: давление в заварочной камере при прохождении воды через кофейную таблетку — 7–9 бар.

Автоматическая регулировка помола

Кофемолка оснащена системой автоматической подстройки степени помола.

• Путём постоянного контроля давления аппарат механически сближает или раздвигает жернова для поддержания оптимальной толщины помола.
• Автоподстройка выполняется каждые 100 помолов — компенсирует постепенный износ жерновов.
• Степень помола можно также настроить через меню программирования вручную.
• Алюминиевый бойлер.
• В официальной брошюре производителя бойлер описан как алюминиевый с нагревательным резистором и герметичными зондами, без прямого контакта с водой — это исключает образование уплотнительных колец и снижает образование накипи.
• В техническом руководстве материал бойлера описан как бронза с вставками из нержавеющей стали в сёдлах клапанов.
• Официальная брошюра является более актуальным документом.

Конструкция и дизайн

Корпус

• Из технического руководства: корпус изготовлен из металлических пластин с пластиковым покрытием, покрытых антикоррозийным составом; дверь и дверная рама имеют дополнительный лакокрасочный защитный слой.
• По данным дилеров: сталь толщиной 1,5 мм с антикоррозийной обработкой (в техническом руководстве указана толщина 1 мм).
• Замок: антивандальный, с бронированной пластиной и тремя штырями-щеколдами.
• Верхняя крышка корпуса — съёмная: обеспечивает лёгкий доступ к контейнерам с ингредиентами для операторов.
• Цвет корпуса по умолчанию: серый.

Дисплей и панель управления

• ЖК-дисплей: внешние размеры 92 × 53 мм, внутренние — 84 × 45 мм.
• Дисплей отображает: текущий кредит и цену напитка, многоуровневое меню, финансовые отчёты, сообщения о неисправностях, поддерживает анимационные ролики.
• Рекламная панель: размеры 255 × 245 мм (толщина 3 мм), с LED-подсветкой; допускает индивидуальную брендировку.
• Кнопочная панель: 15 кнопок прямого выбора напитков + кнопки регулировки уровня сахара и возврата монет.

Освещение

• Подсветка рекламной панели и кнопок реализована на LED-диодах; питание 12 В; ровное равномерное освещение при низком потреблении энергии.

Зона выдачи напитка

• Тормозная система в окне выдачи готового напитка — исключает удары стакана о подставку.
• Режим работы без стакана: аппарат может подавать напиток и в собственную тару пользователя (опция).

Кофемолка

• Тип: конические жернова из легированной стали.
• Мотор: 220 В / 50 Гц, до 16 000 об/мин (редуктор снижает до 2 000 об/мин).
• Дозировка молотого кофе: от 5 г до 8 г (±0,5 г), заводская настройка — 7 г; регулируется с шагом ~0,25 г.
• Ресурс жерновов: ~35 000 помолов.
• Бункер для зерна: 2 300 г.

Заварочный узел

• Тип: кривошипно-шатунная система, привод от 43-ваттного мотора (8 об/мин, 220 В, 50 Гц).
• Рабочий диапазон дозы кофе в таблетке: 5,5–7,5 г (±0,5 г); два положения заварочной камеры.
• Рабочее давление воды через кофейную таблетку: 7–9 бар.
• Рекомендуемая температура воды на входе в заварочную камеру: ~95°C.
• Два металлических фильтра-мембраны (верхняя и нижняя), требуют регулярной промывки.
• Отработанная кофейная таблетка автоматически сбрасывается в мешок для кофейной гущи.

Бойлер и водяная система

• Материал: алюминий (брошюра) / бронза с вставками из нержавеющей стали (руководство).
• Объём: ~370 см³ (техническое руководство); в официальной брошюре — 200 мл.
• Нагревательный элемент: 1,1 кВт, 220 В переменного тока.
• Рабочая температура воды: 90°C по умолчанию, регулируется через меню.
• Термопредохранитель (кликсон): срабатывает при 120°C, сбрасывается нажатием красной кнопки.
• Расширительный бачок с поплавком и фотодатчиками для контроля уровня воды.
• Счётчик объёма воды: 13 импульсов = 10 см³ воды.
• Водяная помпа: 48 Вт.
• Подключение к водопроводу: 3/4 дюйма (GAS), давление 0,5–10 бар.
• Автономное водоснабжение: канистра 25 л + помпа 220 В (опция).

Система смешивания (миксеры)

• Количество миксеров: 3 (в G250; в G546 — 4).
• Скорость вращения лопаток: ~16 000 об/мин, от 220 В.
• Воронка с тангенциальной форсункой — вода подаётся по касательной для лучшего перемешивания порошка.
• Система вытяжки пара через вакуумный мотор — пар выводится из корпуса автомата.
• Защита сахара от отсыревания: вращающаяся заслонка закрывается сразу после выдачи дозы, система вытяжки пара отводит влагу от сахарного отверстия.
• Контейнеры для порошков: из пищевого прозрачного полипропилена, шнековая подача, мотор 24 В / 80 об/мин.
• Контейнеры для шоколада и сухих сливок дополнительно оснащены виброэлементами — для предотвращения слёживания и образования пустот.

Диспенсер стаканов

• Тип: барабанный, 5 тубусов с внутренним диаметром 78 мм.
• Вместимость: 250 стаканов.
• Поддерживаемые диаметры стаканов: два варианта комплектации — 65–67 мм или 67–69 мм.
• Система подбора диаметра: 5 промежуточных положений с шагом 0,5 мм.
• Выдача стакана контролируется фотодатчиком и микровыключателем.

Диспенсер палочек для размешивания

• Ёмкость: 250 палочек.
• Допустимые размеры: длина 75–115 мм, ширина 1,25–1,75 мм.
• Привод: 12-вольтный электромотор, толкатель.
• Ширина кассеты настраивается под длину палочки регулятором-ограничителем.

Ёмкости контейнеров

• Зерновой кофе: 2 300 г.
• Сухие сливки/молоко: 1 700 г.
• Шоколад/какао: 1 350 г.
• Сахар: 2 100 г.
• Растворимый кофе / ароматизированный капучино: 700 г.
• Чай и травяные напитки: 1 000 г.
• Стаканы: 250 шт.
• Палочки для размешивания: 250 шт.

Ассортимент напитков

• 15 кнопок прямого выбора + 1 кнопка предварительного выбора.
• Для каждого напитка доступно 5 уровней сахара.
• Виды напитков (программируются оператором): кофе-эспрессо (из зерна), американо, капучино, шоколад, молоко, чай, растворимый кофе и их вариации.

Платёжные системы

• Базовая комплектация (в составе аппарата).
• Монетоприёмник Jofemar с 5 тубусами для сдачи, поддержка протоколов Executive и MDB.
• Монетный валидатор с системами защиты от мошенничества.
• Опциональные платёжные модули.
• Банкнотоприёмник (Bill Validator) по протоколу MDB, с кассетой на 500 купюр.
• Картридер Jofemar J130 или любой картридер по протоколу MDB; режим предоплаченных карт и бесплатного вендинга.
• Внешний тубус для сдачи — дополнительная ёмкость для монет.

Все платёжные системы подключаются по протоколу MDB.

Программирование и телеметрия

• Программирование непосредственно на аппарате: через кнопочное меню.
• Внешний программатор: EasyFlash — портативный ручной терминал Jofemar.
• ПК: через интерфейс RS-232-C.
• Телеметрия: по протоколу GSM или GPRS-модем через ПО Jofemar Vending Track.
• Возможности телеметрии: удалённое считывание финансовых отчётов, статистики продаж, данных о неполадках и изменения программных опций.
• Хранение данных, учёт и управление запасами.
• Интерфейс: RS-485 / RS-232.
• Непрерывная самодиагностика: отображение кодов ошибок на дисплее.
• USB-порт на плате дисплея: для резервного копирования и обновления ПО.

Самоочистка

• Автоматическая или ручная (программируется): самоочистка смесительных камер, трактов выдачи напитков и узла кофемолки.
• Настройка расписания: до 5 раз в неделю с указанием времени и даты.
• Если в течение 1 часа напиток не заказывался — аппарат автоматически промывает систему.
• Ручная промывка: запускается кнопкой программирования.
• Разборка и промывка миксеров: снять воронку, трубку, лопатки, замочить в хлорном детергенте 20 минут, высушить, собрать.
• Промывка заварочного узла: снять (барашковый винт), промыть фильтры под проточной водой, высушить, установить.

Условия эксплуатации

• Только внутри помещений.
• Температура окружающей среды: +5°C до +32°C (41–89,6°F).
• Максимальная влажность: 60%.
• Максимально допустимый наклон аппарата: 5% (~2°).
• Устанавливать на твёрдом, ровном полу, в вертикальном положении.

Дополнительные опции

• Комплект автономного водоснабжения: одна или две канистры 25 л + помпа 220 В.
• Фильтры для воды: умягчитель воды (ионообменный, с регенерацией солью) или угольный фильтр улучшения вкуса.
• Банкнотоприёмник Jofemar.
• Картридер Jofemar J130 или MDB-совместимый.
• Внешний тубус для монет сдачи.
• Телеметрия по GSM/GPRS (модемная карта) через Jofemar Vending Track.
• EasyFlash — портативный программатор.

Гарантия – 12 месяцев

Руководство

В нашем интернет-магазине действует простой и понятный алгоритм совершения покупки. Он складывается из трех этапов.

Оформление заказа

Выбрав в каталоге понравившийся товар, отложите его в корзину. Покупка может включать в себя позиции из разных разделов каталога: торговые аппараты, кофемашины, ингредиенты для них. Система запомнит ваш выбор, даже если вы не авторизованы.

Собрав все нужные товары, перейдите в корзину. Здесь вы получите возможность удалить отдельные позиции, отложить их покупку или сформировать заказ.

При заполнении бланка обратите внимание на правильность адресных данных для доставки и выбор способа оплаты.

Оплата

Оплата производится при оформлении заказа картами Visa и MasterCard через сервер процессингового центра «Промсвязьбанк». Это значит, что авторизационные данные плательщика и реквизиты карты не поступают в интернет-магазин. Информация передается напрямую в банк по защищенному каналу связи в зашифрованном виде. Полная безопасность платежной операции гарантируется международным сертификатом безопасности PCI DSS.

Если вы хотите совершить безналичную оплату, сообщите об этом менеджеру, и магазин выставит вам счет.

При самовывозе товара возможна оплата наличными.

Как выбрать способ доставки

Интернет-магазин предлагает несколько способов доставки товаров покупателю.

Собственный транспорт компании используется для доставки вендинговых аппаратов, кофемашин, расходников и ингредиентов для них в пределах Москвы и Московской области.

В границах МКАД доставка выполняется в течение 1-3 дней после обработки заказа. Точное время согласуется с покупателем индивидуально. Доставка бесплатна, если общая стоимость покупки достигает 10 тысяч рублей. В других случаях ее стоимость составляет 500 рублей.

За пределы МКАД доставка оплачивается по тарифу 100 рублей за каждый километр, если общая стоимость покупки не меньше 10 тысяч рублей. В других случаях она стартует от 500 рублей с последующим увеличением по стандартному тарифу. Период выполнения заказа — 3 рабочих дня.

Для доставки в другие регионы мы сотрудничаем с транспортными компаниями, услуги которых оплачивает клиент по получении товара. Транспортировку до пункта приема ТК в пределах МКАД мы осуществляем за свой счет, за пределами МКАД — из расчета 80 рублей за километр.

Отправка товара через ТК производится в течение 3 рабочих дней с момента принятия заказа.

Покупатель может самостоятельно забрать товар со склада интернет-магазина в Москве.

Интернет-магазин гарантирует бесперебойную работу приобретенного оборудования в течение гарантийного срока. Для новых машин он составляет 12 месяцев. Для товаров, купленных по программе комиссионной продажи, оговаривается отдельно. В обоих случаях гарантийные обязательства действительны только при соблюдении условий эксплуатации оборудования. Гарантийный талон с печатью и подписью представителя компании выдается клиенту при совершении покупки. Он должен сохраняться у покупателя, так как является основанием для предоставления бесплатных услуг:

• ремонта и замены деталей, устранения заводских дефектов;
• консультативной помощи специалистов по телефону или Skype (только в рабочее время).

Обратите внимание, что гарантийный ремонт выполняется только в сервисном центре. Транспортировка неисправных деталей (или аппарата целиком) для ремонта и назад осуществляется за счет его владельца. Любое обслуживание или ремонт по истечении гарантийного срока является платным.

Несоблюдение правил транспортировки, эксплуатации, обслуживания аппарата, наличие механических повреждений — это обстоятельства, которые считаются нарушением условий гарантии и нивелируют обязательства компании продавца.

Ознакомиться с точными условиями предоставления гарантии вы можете на соответствующей странице сайта.